Eten op (basis) scholen

Ik las, dat er in Maastricht een jaarlijkse sponsorloop georganiseerd wordt om armoede te bestrijden. De verkregen opbrengsten gaan o.a. naar basisscholen om een keuken te kunnen plaatsen voor bewaren en bereiden van voedsel. Ik heb zelf veel last van benauwdheid door voedsel en de bereiding er van. Nu maak ik me zorgen over de gezondheid van de kinderen op de scholen. Het roken is dan wel gestopt op scholen, maar komt de luchtvervuiling nu niet stilletjes aan van binnenuit?