Koken als je ziek bent, deel hier je tips

Vind het vaak bij vele anderen hier ook heel erg lekker klinken .... hoe was de uitdrukking ook weer ...

        ..... Het gras is altijd groener bij de buren ......

Bij mij gaat een groot deel van deze bami vacuüm gemaakt de vriezer in voor "moeilijke" tijden. Heb die vacuümmachine juist voor zelfgemaakte kant en klare maaltijden maar ook voor diepvries zaken zoals vis, vlees et cetera dan krijg je geen zogenaamde vries schade of uitdroging van een product en is de houdbaarheid in de vriezer stukken langer. Ook kook ik ook wel zaken vacuüm het zogenaamde sous vide koken.

In de genoemde moeilijke tijden maak ik dan ook wel gebruik van een magnetron stomer ... rijst in de rijststomer die doet er kleine 10 min over na 4-5 min groente en kip tandoori of vis in de magnetron stomer de magnetron in en 7 min verder ben ik klaar. Gebruik gewoon zelfgemaakte tandoori kruiden of uit de toko ... dus geen pakje. Met dit soort "heftige smaken" krijg je een hele goede combinatie in de magnetron. Tja en voor nog geen vijfde van de prijs als een kant en klare versie van de Albert Hein en geen toevoegingen. Weinig inspanning en in 10 - 12 min klaar en haast geen afwas. Kan het makkelijker denk ik dan ... ja natuurlijk bezorgen of kant en klaar.

Gebruik een heel simpele magnetron stomer met hele goede resultaten.