In de schil gekookte Hoeksche rooie aardappeltjes, veldsla met pijnboompitjes en een dressing, champignon frittata, na zelfgemaakte panna cotta met bosbessencoulis.
Noot: De panna cotta is suikervrij en van soja melk maar verrassend lekker, zie het recept hier
Ik ga het proberen vanavond. Zelfgemaakte lasagne (de bladeren wel uit een pakje trouwens), maar de rest van mij. Met spinazie en rode saus enzo.... bedenk nu dat ik niets bechamelligs kan maken... maar goed, het zal wel goedkomen.
Toscaanse tomatensoep.
Iers biefstukje met champignons, in de schil gekookte "hoeksche rooie" aardappeltjes met salsa verde, bimi aangemaakt met een lichte tomaten salsa.
Hangop met coulis van zelf gezochte bosbessen, nog potten vol.
Groene curry (mix van de lidl) met kip, Thaise wokgroenten en MIE nestjes
Falafel met sla, pitabroodje, hummus en kwarkknoflooksaus.
Sinaasappel met anijssiroop en stukjes chocolade na.
Lekker snel en simpel vandaag.
Tomatensoep met zelfgebakken meergranenbrood :9
gnocchi met carbonarasaus waaraan ik champignons en gehaktballetjes heb toegevoegd.
(tenminste ... als we honger hebben. Het gebeurt wel vaker dat we zondags toch maar een soepje pakken ;) )
Lekker bloemetjeskool met aardappelen en een biefstukje
In de schil gekookte Hoeksche rooie aardappeltjes, veldsla met pijnboompitjes en een dressing, champignon frittata, na zelfgemaakte panna cotta met bosbessencoulis.
Noot: De panna cotta is suikervrij en van soja melk maar verrassend lekker, zie het recept hier
Lamsworstjes met bulgursalade en tzatziki.
Ik ga het proberen vanavond. Zelfgemaakte lasagne (de bladeren wel uit een pakje trouwens), maar de rest van mij. Met spinazie en rode saus enzo.... bedenk nu dat ik niets bechamelligs kan maken... maar goed, het zal wel goedkomen.
Wereldgerecht terriyaki alleen met kip ipv biefstuk (ik lust geen biefstuk)