Zelf gemaakte kippensoep, had weer een biologische leg kip die dood moest omdat die van de leg was.
Pompoentaart met fetta en salie.
Appelmoes met eiwit schuimkop uit de oven.
Geroosterde kip met groente in één grote ovenschaal onder de gril met, courgette, zoete aardappel, aubergine, rode paprika en rode ui, regelmatig de groente omscheppen en de kip bedruipen met zijn eigen kookvocht. Op moment dat de kip gaar is dan zijn de groenten ook klaar.
Bieten carpaccio met een crème van feta en crème fraîche en geroosterde walnoot.
Couscous met gebakken groenten en kippenstukjes.
Griekse yoghurt met bosbessen
Vanavond voor de komende twee dagen en voor mijn vader in porties gekookt.
Nasi goreng(zilvervliesrijst), Rendang (rund), Ayam pedis (kip).
Morgen dan nog te maken zoetzure salade van appel en komkommer en ketjap, roerbak seizoensgroente.
Na Klepon (kleefrijstballetjes)
Zelf gemaakte kippensoep, had weer een biologische leg kip die dood moest omdat die van de leg was.
Pompoentaart met fetta en salie.
Appelmoes met eiwit schuimkop uit de oven.
Ratatouille met rijst. Niet m'n favo, maar dat kan ook niet iedere dag ;)
Geroosterde kip met groente in één grote ovenschaal onder de gril met, courgette, zoete aardappel, aubergine, rode paprika en rode ui, regelmatig de groente omscheppen en de kip bedruipen met zijn eigen kookvocht. Op moment dat de kip gaar is dan zijn de groenten ook klaar.
Na kladdkaka, soort hemelse modder.
Bospaddenstoelen taart met gemengde salade.
Griekse yoghurt met bosbessenjam
Rucolastamppot met rode paprika en worst
Bieten carpaccio met een crème van feta en crème fraîche en geroosterde walnoot.
Couscous met gebakken groenten en kippenstukjes.
Griekse yoghurt met bosbessen
Gepofte aardappel, worteltjes en een stukje kipfilet.
Morgen lekker wokken :9
Lunch
Salade van ijsbergsla komkommer en tonijn.
Avond
Krokante tofu met taboulésalade als basis een recept van de Carrefour Belgë.
Hangop van magere yoghurt na.
Morgen
Hartige broccolitaart met zalm.
Hangop na.
Vanavond voor de komende twee dagen en voor mijn vader in porties gekookt.
Nasi goreng(zilvervliesrijst), Rendang (rund), Ayam pedis (kip).
Morgen dan nog te maken zoetzure salade van appel en komkommer en ketjap, roerbak seizoensgroente.
Na Klepon (kleefrijstballetjes)
Toscaanse tomatensoep.
Gekarameliseerde zalm (marinade van kikkoman en ahornsiroop) , Vitelotte noir (truffel aardappel) en Broccoli parmezaan fritters.
Hangop met bosbessen.